Resep MPASI: Bubur Ayam Sop Kacang Merah

Bahan:

1. 1/2 sendok nasi, lumatkan.
2. 1 potong dada ayam.
3. 15 biji kacang merah, iris tipis.
4. 1 buah wortel, parut.
5. 1 batang buncis, iris tipis.
6. 1/2 buah kentang, parut.
7. 1/4 daun bawang seledri (sesuai selera), iris tipis
8. 1 lembar keju (bisa diganti dengan keju parut).
9. 1 siung bawang putih.
10. 1 siung bawang merah.
11. Garam.
12. Air.

Cara membuat:

1. Iris ayam tipis-tipis masukan bersama nasi, bawang merah, bawang putih, dan air, aduk-aduk.
2. Setelah agak matang masukan irisan kacang merah. Kemudian masukan secara berurut kentang, wortel, buncis, daun bawang seledri, keju, dan garam. 
3. Aduk terus sampai bubur matang dan mengental. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Note:

• Bila ingin lebih halus lagi anda dapat memblendernya kemudian memasaknya kembali. Namun bila anak sudah berumur 1 tahun lebih bubur bisa dibuat agak kasar dengan cara hanya memotongsayuran kecil-kecil

_________   SELAMAT MENCOBA   ___________