Jumat, 21 Desember 2012

Resep MPASI: Bubur Ayam Sayur Tofu

Bahan:
  1. 1 potong dada ayam.
  2. 2 sdkm tepung beras merah.
  3. 1 sdkm tepung kedelai.
  4. Tofu secukupnya (bisa diganti dengan tahu biasa).
  5. 1/2 baby labu siam.
  6. 1 buah wortel.
  7. 1/4 jagung manis.
  8. Air.
Cara membuat:
  1. Bersihkan getah yang terdapat dalam labu siam, kemudian parut begitu juga dengan wortel dan jagung manis.
  2. Potong ayam kecil-kecil dan tipis kemudian rebus, apabila air rebusan terlalu banyak buang sedikit kemudian rebus kembali bersama dengan tofu, tepung beras merah dan kedelai aduk-aduk.
  3. Setelah agak matang dan mengental masukan bahan lainnya kemudian aduk-aduk kembali sampai matang dan mengental. Angkat dan sajikan selagi hangat. 
Note:
  • Bubur ini cocok untuk anak yang baru belajar makan.

_______   SELAMAT MENCOBA   ___________

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Entri Populer