Telur Balodo Aroma

Emmm.. bosen dengan telur balado yang itu-itu saja?
Ada baiknya anda mencoba resep yang satu ini.
Pada dasarnya si sama aja dengan bumbu balado yang lainnya, tapi kali ini saya menambahkan daun jeruk sebagai aroma yang memberikan wangi segar ketika kita menyantapnya. Mau tahu bumbu lengkapnya?
Ayu langsung saja kita membuatnya.

Bahan:
5 buah telur ayam.

Bumbu:

1. 8 siung bawang merah.
2. 4 siung bawang putih
3. 7 buah cabe merah.
4. 5 buah cabe hijau dibelah.
5. 1 buah tomat ukuran kecil potong .
6. 4 lembar daun jeruk iris tipis.
7. Garam dan gula secukupnya
8. Air

Cara membuat.

1. Rebus telur sekitar 10- 15 menit setelah itu goreng telur hingga kuning kecoklatan
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah kemudian tumis bersama cabe hijau, tomat dan irisan daun jeruk.
3. Tambahkan sedikit air, garam, dan gula.
4. Setelah matang masukan telur dan aduk hingga rata kemudian sajikan.

__________________________   SELAMAT MENCOBA   ________________________